ごはん
昨晩のおかず
チキンのトマト煮
〜材料〜
手羽先
ホイールトマト
ケチャップ
しめじ
ニンニク
玉ねぎ
下ごしらえや大体の味付けは親がやり、最後の仕上げは俺。
親からなんか一味たりないから、よろしく頼むと。
難しいことを仰る母上。
バジルを加えて煮込んで終了！
このチキンのトマト煮、ズッキーニか茄子を入れて頂くと尚旨い！
おすすめは茄子
今度は時間かけて完熟トマトからトマトソースを作って、チキンをオリーブオイル、ニンニクを潰したもので炒めるなど手もかけて作りたいな��
今朝は残ったものでリゾットをつくる
具は避けて、チキンや野菜の旨味が出たトマトソースに水と塩を少々足して、暖めたあとにご飯を入れて弱火でコトコト。
火を止める直前に粉チーズを入れてかき回して、火を止める
皿に盛ったら、粉チーズとパセリを少々飾りつけで振りかけておしまい��
これまたうまかったよ��
- 2007/10/23(火)|
- 携帯
- | トラックバック：1
- | コメント：0
リセット
いいかげんリセットボタンを押そうと思う。
最近、写真とることに対してストレスがたまっている。
人に写真とは。写真てぇのはだな。
と言ってきたものがすべて自分に跳ね返ってきて、重い。
頭のいい人と話をする時、
好きな写真と嫌いな写真について、なんでいいの？悪いの？
と聞かれるので、理由をつけて話をしてしまう。
実際にはどこが好きなのか、悪いのか。わかってない。
直感で、俺の中で好き嫌いにわけている。
悪いってなんだよ…
バカなのでなにがいいのかなんて分かってないです。
ただ好き。嫌い。それだけだ。
でも好きな写真や衝撃のある写真を前にすると、
体の中で熱くなるもんがあるのは事実。
たまに涙も出る。
写真の善し悪しがわからないのは勉強不足だ。
売れる写真、売れない写真の差？勉強しなさい。
それがわからないうちは売れないよ。
などと写真の学校の先生やプロ達に言われたが、
彼らの写真がなぜいいのか俺にはわからんし、
俺でも撮れる。知り合いの方が上手い。と思った。
俺の感性がないのかもしれない。
アンテナが弱っているのかもしれない。
まだわからないだけで、時期が来ればわかるのかもしれない。
時期が来れば…って使い勝手のいい言葉だ。
よく、時代が追いついた。といわれることがあるが、
胡散臭くて嫌いだ。
モチベーションあげるにはいい言葉。
なんも考えず感性だけで、じっくりと写真撮れるようになりたい。
欲しいのはこだわりだけ。
これから写真だけにかかわらず、音楽、映画、本、服なども
理由をきちんと言えなくても好きなら好きって言えるようになろう。
俺が一人でも好きなら好きって、胸張って言うぞ。
リセットボタンを連打するとセーブデータが消えてしまうので、ほどほどにしておこう。
この前、ドラクエ３のファミコンデータが消えたからではない。
最近、写真とることに対してストレスがたまっている。
人に写真とは。写真てぇのはだな。
と言ってきたものがすべて自分に跳ね返ってきて、重い。
頭のいい人と話をする時、
好きな写真と嫌いな写真について、なんでいいの？悪いの？
と聞かれるので、理由をつけて話をしてしまう。
実際にはどこが好きなのか、悪いのか。わかってない。
直感で、俺の中で好き嫌いにわけている。
悪いってなんだよ…
バカなのでなにがいいのかなんて分かってないです。
ただ好き。嫌い。それだけだ。
でも好きな写真や衝撃のある写真を前にすると、
体の中で熱くなるもんがあるのは事実。
たまに涙も出る。
写真の善し悪しがわからないのは勉強不足だ。
売れる写真、売れない写真の差？勉強しなさい。
それがわからないうちは売れないよ。
などと写真の学校の先生やプロ達に言われたが、
彼らの写真がなぜいいのか俺にはわからんし、
俺でも撮れる。知り合いの方が上手い。と思った。
俺の感性がないのかもしれない。
アンテナが弱っているのかもしれない。
まだわからないだけで、時期が来ればわかるのかもしれない。
時期が来れば…って使い勝手のいい言葉だ。
よく、時代が追いついた。といわれることがあるが、
胡散臭くて嫌いだ。
モチベーションあげるにはいい言葉。
なんも考えず感性だけで、じっくりと写真撮れるようになりたい。
欲しいのはこだわりだけ。
これから写真だけにかかわらず、音楽、映画、本、服なども
理由をきちんと言えなくても好きなら好きって言えるようになろう。
俺が一人でも好きなら好きって、胸張って言うぞ。
リセットボタンを連打するとセーブデータが消えてしまうので、ほどほどにしておこう。
この前、ドラクエ３のファミコンデータが消えたからではない。
- 2007/10/23(火)|
- text
- | トラックバック：0
- | コメント：0
